大崎 茂芳

定価: ¥ 756
販売価格: ¥ 756
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発売日: 2007-10
発売元: 中央公論新社
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
学ぶことは多かったです
コラーゲンは体によいというテレビや雑誌の言葉を鵜呑みにして、コラーゲンを体に取り込もうとする世間の風潮に対して、現状を変えていく専門的知識を取り入れる必要性を感じました。最近の健康志向において、その理由やしくみを少しでも知りながら健康を維持することが大切なのだとこの本から学びました。
また、皮膚にもコラーゲンの向きがあり、その配向性が皮膚移植に非常に重要であることなど、生体は極めて合理的なしくみをとっていることには驚きました。
コラーゲンのことが良く分かりました
コラーゲンを食べると美容に良いとよく言われていますが、それは科学的根拠のないことが分かりとても勉強になりました。また、コラーゲンについていろんな角度から分かりやすく説明されていて最後まで興味深く読むことができました。特にクモの糸の話が面白かったです。
知らなかったことがたくさん!
新聞やちらしでよく広告を見るのでコラーゲンに関心を持っていましたが、
いったいどういうものなのかこの本を読むまできちんと知らずにいました。
サプリメントを買ってみようか悩んでいたので読んだのですが、
コラーゲンだけではなくビタミンCなどバランスよくとることが大事であるなど
知らなかったことがたくさんわかったのでよかったです。
ただ、専門的なこともたくさん書かれていたので難しかったです。
