コラーゲンのすべて

コラーゲンをコラーゲン鍋やサプリメント、カフェコラーゲンなどで体内に補給しても取り入れた物全てがコラーゲンとして体内で働いてくれるわけではありません。体内に入ったコラーゲンはタンパク質の構成要素であるアミノ酸に分解し不足しているタンパク質から優先的に合成・分解されます。つまり他のタンパク質が不足しているとコラーゲンはコラーゲンとして働けないわけです。できるだけコラーゲンとして合成させるには、良質なタンパク質を日頃からしっかり摂っておくことが大切です。コラーゲンだけを積極的に摂っても、体内のバランスが悪いければ、それはコラーゲンとしては合成してくれなくなってしまいます。バランスのよい食事を心がけましょう。コラーゲン吸収を助ける成分としてビタミンＣや鉄分を一緒に摂取すると、コラーゲンの吸収が高くなり、コラーゲン合成が促進されやすくなります。